Avocado-Basilikum Pesto pur! (100g)

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Schwyz, Schweiz

Wussten Sie es? Was haben Frank Sinatra und Pesto gemeinsam? Ohne den Sohn italienischer Einwanderer würden wir Pesto womöglich gar nicht kennen. Denn Sinatra stellte sein Gesicht Ende der 90er für das Label eines amerikanischen Pestoherstellers zur Verfügung, womit die Sauce ihren
weltweiten Siegeszug antrat. Dem italienischen Ur-Rezept auf reiner Basilikum-Basis haben wir
reine Avocados ohne jegliche Zusätze hinzugegeben. Haben das beste Olivenöl extra vergine,
die feinsten Schalotten sowie last but not least Himalayasalz als Zutaten ergänzt, um ein ganz
besonderes Geschmackserlebnis zu kredenzen. Um ein völlig neues Pesto-Rezept zu zaubern, haben wir auf traditionelle Nüsse und Pinienkerne als Zugabe bewusst verzichtet. Pesto & Pasta gehören zusammen, wie Pech & Schwefel. Und gut gekühlt hat die Pesto etwas Erfrischendes und macht selbst als Brotaufstrich eine „buona figura“. Aber auch als Dipp, als kulinarische Fussnote für Salate und Fleischgerichte entführt Sie Meera´s Avocado-Basilikum Sauce einen Abend lang ins italienische Ligurien. Immer mit reichlich Parmigiano servieren. Buon appetito!

Einheitsgrösse ist das 100g Glas. Auf Wunsch und ab einer grossen Bestellung können auch 200g / 400g oder grössere Gläser geliefert werden.

Für grosse Menge oder Bestellungen ins Ausland, nehmen Sie bitte mit mir persönlich Kotakt auf!